Vinya Dismunt del Bitxo

Una hectàrea de vinya de varietat macabeu plantada fa més de 30 anys al municipi de Piera, camí de Vallbona d'Anoia. A uns 400 metres sobre el nivell del mar, als peus de la Serra de la Tardana, creix en sòl de pissarra. En Josep, l'Eudald i el vent de  tarda asseguren que tot el potencial que atresora la vinya es reflecteix en uns raïms no massa grans i compactes, que descriuen la singularitat del lloc.